| Menù |
|
|
Aperto per Cena il Venerdì e il Sabato sera. La Domenica aperto a Pranzo. Il Giovedì aperto a Pranzo
Prenotazioni:
tel. 346 645 6419
tel. 0376 187 2508 |
|
Loghino Vittoria
Azienda Agrituristica Ferrari Francesco
Via San Fermo 4
Gazoldo degli Ippoliti
Mantova
p.iva: 02030750208
tel. 349 0080241
• Vedi la Mappa |
|
|
|
 |
|
| Insalata di spinaci novelli e arance | 
Gentilmente suggerita da un ospite del mercato contadino ecco una nuova
ricetta per gustare gli spinaci crudi...
| Argomento3 Le nostre Ricette
Pubblicato alessandra Venerdì, 10 aprile 2009 (346 letture)
Leggi Tutto...
|
|
| Tagliolini con i luartis della zia Vania! | 
Sabato sera avevamo amici a cena e Francesco e Filippo mi hanno poratato un bel cestino di luartis appena colti. Ecco come li ho cucinati...
| Argomento3 Le nostre Ricette
Pubblicato alessandra Lunedì, 23 marzo 2009 (402 letture)
Leggi Tutto...
|
|
| Scarole alla napoletana | 
Gentilmente suggerita da un affezionato ospite del Mercato Contadino di Mantova ecco una ricetta per gustare in modo nuovo le freschissime scarole del nostro campo...
| Argomento3 Le nostre Ricette
Pubblicato alessandra Venerdì, 12 dicembre 2008 (377 letture)
Leggi Tutto...
|
|
| Zuppa pavese con spinaci e ricotta |
Una nuova ricetta per le Nostre ospiti del mercato contadino di Mantova...
| Argomento3 Le nostre Ricette
Pubblicato alessandra Venerdì, 21 novembre 2008 (493 letture)
Leggi Tutto...
|
|
| Budino di zucca con radicchio brasato e spiedini di salsiccia | 
La ricetta di questa settimana, un po' in ritardo per Halloween, ma perfettamente in tema con il raccolto di Novembre...
| Argomento3 Le nostre Ricette
Pubblicato alessandra Venerdì, 14 novembre 2008 (486 letture)
Leggi Tutto...
|
|
| Fusilli con radicchio, noci e ricotta | 
Sabato 8 Novembre 2008. Una nuova ricetta per le nostre simpatiche ospiti del mercato contadino di Mantova...
| Argomento3 Le nostre Ricette
Pubblicato alessandra Venerdì, 07 novembre 2008 (523 letture)
Leggi Tutto...
|
|
| Risotto con porro, rosmarino e pinoli | 
Una ricetta semplicissima e veloce che esalta il profumo e la dolcezza di questo meraviglioso prodotto del nostro campo...
| Argomento3 Le nostre Ricette
Pubblicato alessandra Mercoledì, 05 novembre 2008 (451 letture)
Leggi Tutto...
|
|
| Faraona al cartoccio | 
Animali da cortile, una tradizione secolare, si perpetua di corte in corte in tutte le campagne. Accompagnati dai frutti della terra si impreziosiscono liberando sapori e profumi, dai più, dimenticati...
| Argomento3 Le nostre Ricette
Pubblicato Alessandra Martedì, 04 novembre 2008 (450 letture)
Leggi Tutto...
|
|
| Orecchiette con cime di broccolo | 
Eccovi una ricetta di stagione, tradizionale della nostra terra. Un primo piatto diverso che appettirà i vostri ospiti in modo insolito e gustoso...
| Argomento3 Le nostre Ricette
Pubblicato Alessandra Lunedì, 03 novembre 2008 (151 letture)
Leggi Tutto...
|
|
| Peperoni ripieni alle patate | 
Abbiamo preso questa ricetta dal libro di casa e, in effetti, anche la mia nonna segue una ricetta molto simile. Una maniera alternativa di preparare i peperoni ripieni è con le patate. Si addolciscono e sono più facilmente digeribili, più delicati sullo stomaco...
| Argomento3 Le nostre Ricette
Pubblicato Alessandra Lunedì, 03 novembre 2008 (174 letture)
Leggi Tutto...
|
|
|
