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Aperto per Cena il Venerdì e il Sabato sera. La Domenica aperto a Pranzo. Il Giovedì aperto a Pranzo
Prenotazioni:
tel. 346 645 6419
tel. 0376 187 2508 |
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Loghino Vittoria
Azienda Agrituristica Ferrari Francesco
Via San Fermo 4
Gazoldo degli Ippoliti
Mantova
p.iva: 02030750208
tel. 349 0080241
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| Agli amici del Mercoledì sera... | 
Cucina affollata per la serata dedicata agli antipasti. Il nostro corso di cucina procede allegramente in compagnia di un gruppo di allievi molto diligenti e curiosi. Ognuno si cimenta nella preparazione di un piatto e a fine serata un buon bicchiere di vino e l’assaggio dei piatti preparati accompagnano chiacchierate rilassanti, aneddoti e propositi per la settimana. Infatti all’incontro successivo è gratificante scoprire che a casa vi siete messi alla prova suscitando l’interesse e le lodi dei vostri ospiti. Bene..avanti così! Ci vediamo Mercoledì prossimo!
Clicca su continua la lettura per vedere le foto della serata...
| Argomento3 Scuola di Cucina
Pubblicato alessandra Giovedì, 06 maggio 2010 (423 letture)
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| Corso di cucina al mercato contadino | 
La mela campanina, sabato 24 ottobre, sarà la protagonista del mercato contadino di Mantova. In questa giornata, sul Lungorio IV Novembre, sarà allestita una grande esposizione di mele campanine.
La mela campanina è una antica varietà di mela mantovana in via di estinzione e sta incontrando un consenso crescente fra i consumatori per le notevoli proprietà nutritive
La mela campanina ha valori ossidanti 4 volte superiori a quelli delle mele normali ed è particolarmente indicata per i bambini, gli anziani e per i malati grazie alle sue notevoli proprietà di regolare l’intestino. La sua polpa è dolce e profumata ed è ideale per la preparazione dei dolci.
Viene raccolta fra fine settembre e primi di ottobre, si può conservare per tutto l’inverno sino a primavera inoltrata ed è un frutto che si può consumare sia a pranzo che a merenda. Non teme, infatti, il freddo ed ha il vantaggio della lunghissima conservazione...
| Argomento3 Scuola di Cucina
Pubblicato nodo Domenica, 18 ottobre 2009 (518 letture)
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| Scuola di cucina a domicilio | Invita amici ed amiche a casa tua per un corso di cucina personalizzato!
Visto il grande successo ottenuto con la distribuzione delle ricette ed i corsi di cucina al Mercato Contadino, Alessandra ha pensato insieme alle Nostre ospiti del mercato una nuova proposta: i corsi di cucina a domicilio. Potrete invitare amiche ed amici a casa vostra una domenica pomeriggio per partecipare al corso. Potrete definire l'argomento e scegliere l'orario, alla fine della lezione degusteremo insieme i piatti preparati.
Ecco alcuni argomenti:
• Pane, pizza e focacce
• Antipasti caldi
• Primi piatti veloci
• La pasta fatta in casa
• Cucinare le verdure
• Dolci per l'inverno
| Argomento3 Scuola di Cucina
Pubblicato alessandra Sabato, 08 novembre 2008 (419 letture)
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