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Aperto per Cena il Venerdì e il Sabato sera. La Domenica aperto a Pranzo. Il Giovedì aperto a Pranzo
Prenotazioni:
tel. 346 645 6419
tel. 0376 187 2508 |
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Loghino Vittoria
Azienda Agrituristica Ferrari Francesco
Via San Fermo 4
Gazoldo degli Ippoliti
Mantova
p.iva: 02030750208
tel. 349 0080241
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L’Azienda Agricola
L’Azienda Agricola Ferrari Francesco si estende su una superficie di poco più di cinque ettari ed include un piccolo frutteto, sei serre fredde, il campo coltivato ad ortaggi, la melonaia e un piccolo loghino tipico mantovano, presso il quale un anno e mezzo fa abbiamo inaugurato l’agriturismo Loghino Vittoria. Di recente acquisizione anche un meleto. Il raccolto è destinato alla preparazione dei piatti presso la nostra cucina, alla creazione di mostarde, confetture e giardiniere, nonché alla vendita diretta in azienda e presso il mercato contadino di Mantova. Il nostro impegno oggi è quello di accompagnare i nostri clienti nella conoscenza dei grandi vantaggi dell’acquisto diretto in fattoria: la genuinità , la qualità e la riscoperta di una tradizione contadina rispettosa dei tempi e della integrità della natura. La produzione include tutta la gamma di ortaggi di stagione insieme ad angurie, meloni, fragole e mele. L’allevamento di avicoli arricchisce lo spaccio e la tavola di uova freschissime e genuine.
L’Agriturismo
Loghino Vittoria è un piccolo loghino tipico mantovano ristrutturato con grande attenzione alla salvaguardia delle caratteristiche strutturali originarie. La nostra casa è aperta ogni fine settimana e nelle occasioni speciali per offrirvi un momento di serenità a contatto con la natura e con i piatti genuini e curati della nostra cucina. Alessandra ed Elisabetta si dedicano alla preparazione del pane, dei dolci, della pasta fresca e di tutti i piatti che assaporerete, Francesco segue il lavoro del campo e cura il rifornimento dei vini e dei prodotti di fattoria. Ci riforniamo settimanalmente da piccoli produttori che abbiamo scelto per la qualità della materia prima e per la passione e l’amore che ci hanno trasmesso per il loro lavoro. Un benvenuto speciale ai vostri bambini che troveranno proposte e spazi adeguati per condividere con noi un momento speciale.
Il Laboratorio
La richiesta sempre più insistente da parte dei nostri ospiti di poter portare a casa un ricordo della piacevole permanenza al Loghino ci ha ispirato l’avvio di una piccola produzione di conserve destinate alla vendita. Alessandra, da sempre affascinata dai segreti della conservazione di frutta e verdura sottovetro, ha rispolverato il ricettario di famiglia e, aggiungendo un pizzico di originalità, ha creato delle proposte che potrete gustare sulla nostra tavola e portare a casa.
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